14 Menu Sahur yang Tidak Membosankan dan Menu Buka Puasa

Lalu, di sela-sela perbincangan, setelah hari pertama berbuka puasa dengan kurma dan es buah, di hari kedua bisa memilih teh hangat dan jajanan gorengan untuk cemilan.

Untuk makanan berat, Anda bisa memilih menu lain yang Anda inginkan.

3. Buka menu, sayur sop sahur dan es melon

Kemudian di hari ketiga bisa sarapan dengan sayur sop. Inilah cara melakukannya:

1. Potong kentang dan wortel yang sudah dicuci dan dikupas menjadi kubus. Lalu potong juga kol, daun bawang dan seledri.


2. Cincang halus bawang merah dan bawang putih, lalu goreng hingga harum di wajan.


3. Tuang air ke dalam panci dan tunggu sampai mendidih.


4. Setelah mendidih masukkan semua sayuran dan bumbu. Aduk rata.


5. Setelah menunggu 10-15 menit dan memastikan kentang dan wortel empuk, tuangkan sup ke dalam mangkuk.

Sedangkan untuk berbuka puasa, Anda bisa memilih menu buka puasa es melon, berikut cara melakukannya:

1. Kupas daging buah muskmelon dan potong cincau hitam sesuai selera.


2. Tuang sirup cocopandan ke dalam gelas. Kemudian tambahkan melon, cincau hitam, kemangi dan air.


3. Tambahkan es batu ke dalam gelas dan es melon segar siap disajikan.

Semoga beruntung!

4. Kapkay

Lalu di hari keempat bisa makan sahur dengan capchai, tentunya capchai sangat enak.

Ingin tahu bagaimana melakukannya? Terlihat seperti di bawah ini:

1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.


2. Tambahkan wortel dan garam. Lalu aduk hingga merata.


3. Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga wortel agak empuk.


4. Masukkan semua sayuran dan bumbu. Aduk kembali hingga merata.


5. Tambahkan larutan maizena dan tunggu hingga mengental.


6. Capkai siap dihidangkan.

Untuk menu berbuka puasa, Anda bisa memilih menu es rumput gula merah. Dengan memilih menu ini tentunya tenggorokan akan segar.

5. Menu sakhur yang membosankan Telur dadar dengan sosis

Kemudian di hari kelima, menu sarapan yang bisa Anda pilih adalah telur dadar dengan sosis. Inilah cara melakukannya:

1. Potong sosis menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam telur kocok.


2. Panaskan minyak di atas api sedang.


3. Tuang adonan telur-sosis ke dalam wajan, lalu masak hingga empuk.


4. Telur dadar sosis siap disajikan dengan nasi goreng hangat.

Kemudian untuk menu berbuka bisa memilih Es Kuwut Melon Kelapa. Kedengarannya agak aneh, tapi cukup mudah dilakukan.

Lakukan hal berikut:

1. Masukkan bubuk agar-agar kelapa, gula pasir, santan, susu kental manis, dan air ke dalam panci untuk membuat minuman santan. Masak dengan api kecil sambil diaduk.


2. Setelah matang, pindahkan kelapa ke wadah dan diamkan hingga suhu ruang. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas.


3. Setelah kelapa mengeras, potong sesuai selera.


4. Kemudian kupas daging buah melon dan iris tipis jeruk nipis.


5. Tempatkan kelapa, melon, jeruk nipis dan kemangi dalam wadah. Tuang sirup melon dan air, lalu aduk hingga merata.

Semoga beruntung.

6. Pai Bumper Asam Manis dengan Pisang Kukus

Menu buka dan sahur mingguan di hari keenam cocok untuk bawal asam manis untuk sahur dan pai pisang kukus untuk berbuka puasa.

Berikut cara membuat bawal asam manis:

1. Goreng ikan, olesi dengan garam dan bawang putih. Kemudian angkat dan tiriskan.


2. Tumis bawang putih cincang halus hingga kecoklatan.


3. Tambahkan air secukupnya, saus tomat dan gula. Campur dengan baik.


4. Tambahkan bawang. Tunggu hingga mendidih dan tambahkan tepung maizena. untuk mengentalkan saus.


5. Setelah itu tuang kuah diatas ikan goreng.

Sedangkan cara memasak pie pisang kukus sangat sederhana :