20+ Kumpulan Resep Kue Kering Lebaran Lengkap yang Nikmat

4. Kue Batang Coklat

Alat dan Bahan:

• 370gr margarin 


• 375 gr terigu protein sedang


• 180 gr gula halus


• 100 gr maizena


• 2 kuning telur


• 70 gr susu bubuk


• Cetakan spuit


• Lelehan coklat secukupnya

Cara Membuat resep kue kering coklat batang:

1. Siapkan margarin dan gula halus, mixer hingga halus.


2. Masukkan 2 buah kuning telur, siapkan tepung maizena kemudian tambahkan susu bubuk, tepung terigu protein sedang.


3. Aduk adonan dengan menggunakan spatula hingga tercampur semuanya.


4. Masukkan adonan ke dalam wrapping bag dan pasang spuit, kemudian cetak kue di dalam loyang.


5. Panggang di dalam oven dengan suhu 140 derajat celcius selama 2530 menit dengan api atas bawah.


6. Dinginkan kue, setelah itu celupkan ujung kue atas dan bawah satu per satu ke dalam lelehan coklat. 

Sumber: Tiktok @Azakitchen 

Lebaran menjadi momen yang paling ditunggu dan membahagiakan bagi yang merayakannya. Kehadiran kue kering saat lebaran sudah menjadi sebuah tradisi yang wajib di hari raya. Sebabnya banyak yang membutuhkan stok kue kering lebaran namun tidak punya waktu untuk membuatnya. ✨

Jangan khawatir, Anda bisa membeli produk kue kering lebaran dari Ina Cookies yang tersedia di Evermos! Selain Anda bisa membeli produk tersebut Anda juga dapat menawarkannya kepada orang terdekat Anda. Dapatkan komisi penghasilan sebanyak-banyaknya di Evermos dengan menawarkan berbagai produk di Evermos.

Klik link produk di bawah ini sekarang juga. ?

Ina Cookies – Gold Kastangel Gold Asin

5. Kue Nastar Keju

Bahan-bahan:

• 175 gr butter


• 125 gr margarin


• 90 gr gula halus


• 3 butir kuning telur


• 350 gr tepung terigu protein sedang atau rendah


• 100 gr tepung maizena


• 50 gr susu bubuk


• 60100 gr keju edam, parut.

Olesan nastar keju

• 2 butir kuning telulr


• 2 sdt minyak


• 2 sdt susu kental manis


• Keju edam

Cara membuat resep kue nastar keju:

1. Sediakan wadah bersih lalu tuang mentega, margarin, dan gula halus ke dalam wadah, kocok dengan menggunakan mixer.


2. Tambahkan kuning telur satu per satu, lalu kocok dengan mixer hingga rata. 


3. Masukkan bahan kering yang sudah di ayak secara bertahap, aduk dengan spatula, lalu tutup dengan plastic warp dan simpan di dalam kulkas selama 1015 menit.


4. Ambil sebagian adonan dari kulkas, bentuk bulat, isi dengan selai nanas lalu tutup dan rapikan.


5. Sediakan loyang dan tata nastar keju di atas loyang, panggang sekitar 2530 menit sampai matang.


6. Keluarkan nastar dari oven, olesi nastar dengan campuran bahan olesan, lalu beri taburan keju parut.


7. Panggang lagi selama 5 menit, keluarkan dari oven dan dinginkan.


8. Taruh nastar ke dalam stoples kue kering dan masukkan nastar keju yang sudah dingin di dalamnya.

6. Kue Kastanyel

Bahan-bahan:

• 100 gram mentega


• 200 gram campuran roti


• 375 g tepung terigu protein rendah


• 25 gram tepung maizena


• 120 gram keju edam


• 80 gram Prochiz Gold


• 2 sdm susu bubuk


• 2 kuning telur


• spread dan topping


• 2 kuning telur


• Cobalah keju cheddar

Cara Membuatnya:

1. Campur tepung maizena, garam dan susu dalam wadah, Tambahkan keju, Aduk rata ?, Sisihkan.


2. Kocok mentega, margarin, dan telur hingga adonan tercampur rata.


3. Tambahkan campuran tepung dan keju ke dalam campuran mentega.


4. Setelah 30 menit, gulung adonan di atas platform yang sudah ditaburi sedikit tepung. 


5. Bentuk kastanyet sesuai keinginan Anda. keju cheddar parut


6. Panaskan oven, panggang chestnut dengan suhu 165 derajat selama 2530 menit (cukup periksa chestnut dengan rajin, kaleng hitam cenderung lebih cepat menempel) dan panaskan api naik turun. Keluarkan dan masukkan ke dalam gelas setelah dingin.

7. Kue Putri Salju

Bahan-bahan:

• 500g tepung


• 70 gr tepung maizena


• 350 gr margarine (Royal Krone + Blueband)


• 70 gr gula halus


• 4 sdm susu bubuk


• 50 gram keju cheddar


• 3 kuning telur

Salju :