nasional

10 Makanan Khas Rusia Paling Popular!

Senin, 27 Februari 2023 | 17:09 WIB




Hingga saat ini, kue berasa manis ini menjadi salah satu makanan yang bisa dinikmati kapan saja. Secara tradisional, kue madu biasanya disajikan dengan taburan kacang.





6. Kefir





-
unsplash.com

Apakah Anda seorang pecinta makanan diet? Jika ya, cobalah salah satu hidangan tinggi probiotik dari Rusia ini. Kefir adalah susu fermentasi yang mirip dengan yogurt, hanya saja konsistensinya lebih ringan dan encer.





Teksturnya yang cair menjadikan kefir sebagai produk fermentasi yang dapat disajikan sebagai minuman. Minuman ini mengandung campuran bakteri dan ragi yang memberikan rasa asam dan sedikit berbusa.





Kefir Rusia biasanya terbuat dari susu domba, kambing, kerbau atau sapi. Sifatnya yang kaya akan bakteri menguntungkan menjadi salah satu argumen menarik yang harus dikonsumsi setiap hari oleh siapa saja yang ingin memiliki khasiat bermanfaat untuk pencernaan.





7. Pancake





-
flickr.com

Panekuk adalah hidangan panekuk tradisional yang terbuat dari tepung, telur, ragi, dan susu. Makanan khas Rusia ini sudah ada sejak lama dan biasanya disajikan saat resepsi formal tertentu.





Saat ini, pancake menjadi salah satu menu yang bisa dinikmati kapan saja. Pancake biasanya disajikan dengan topping gurih atau manis. Beberapa topping favorit yang melengkapi pancake adalah selai, susu kental manis, kaviar atau telur ikan.





8. Pangsit





-
flickr.com

Salah satu masakan khas Rusia yang bisa Anda coba adalah siomay. Hidangan makanan ini merupakan hidangan nasional berupa siomay kecil yang diisi dengan olahan daging cincang, ikan dan jamur.





Daging yang dimasukkan ke dalam adonan pangsit tipis biasanya dibumbui dengan lada hitam dan bawang bombay. Tekstur lembut berpadu dengan rasa gurih - kombinasi khas siomay. Apakah Anda ingin pangsit ini dalam bahasa Rusia?





9. Pai





-
vkusatlas.com

Pirog adalah salah satu varian hidangan khas Rusia berupa pie dengan isian yang dikenal sebagai simbol sajian nyonya rumah yang baik. Pai ala Rusia ini dibuat dengan ragi puff pastry yang diisi dengan bahan-bahan yang rasanya manis atau gurih.





Isian rasa gurih populer yang terdapat pada Pie biasanya berupa olahan daging cincang, ikan, jamur, keju, kol, kentang. Selain itu, untuk rasa pai yang manis biasanya diisi dengan berbagai buah-buahan seperti plum, apel, atau beri.





10. Kue keju





-
unsplash.com

Syrniki merupakan varian dessert yang memadukan rasa manis dan gurih. Makanan penutup yang populer ini adalah hidangan panekuk keju cottage yang digoreng.





Rasa manis syrniki diperoleh dengan menambahkan madu atau selai buah yang biasa ditambahkan. Apalagi, cheesecake sering dipadukan dengan krim asam atau saus apel. Selain menjadi makanan penutup, syrniki juga sering disajikan untuk sarapan di pagi hari.





Manakah dari 10 menu masakan khas Rusia yang menarik perhatian Anda?



Halaman:

Tags

Terkini