Mie yang akan Anda nikmati adalah gandum kental yang dicelupkan ke dalam saus dan bumbu zhajiang. samping piring lain, seperti telur atau acar. Saat Anda menikmati mie khas ini, Anda akan mendapatkan cita rasa yang luar biasa dari perpaduan rasa di setiap gigitannya. Ingin mencoba?
7. Xiaolong bao
China merupakan negara yang sangat terkenal dengan bakpaonya. Hidangan kecil ini memiliki rasa yang lezat yang menggoda untuk dicicipi. Jika Anda ingin makan ukuran kecil, cobalah memesan Xiaolongbao.
Hidangan Cina ini adalah hidangan kecil roti kukus. Biasanya, Xiaolongbao dimasak dalam keranjang bambu dengan isian mirip daging babi berbumbu. Pilihan isian lain untuk xiaolongbao adalah daging sapi, kepiting, udang, atau bahkan sayuran cincang.
8. Nasi Goreng Hongkong
Nasi Goreng Hong Kong adalah pilihan menu Cina yang wajib dicoba! Berbeda dengan masakan nasi goreng Indonesia, menu ini memiliki cita rasa gurih yang sangat khas.
Tekstur nasinya yang tidak terlalu basah dipadukan dengan beberapa pilihan sayuran seperti jagung, wortel, atau kacang polong membuat sajian nasi goreng ini semakin menggoda. Tentu saja rasa yang membuat nasi goreng ini semakin nikmat adalah bahan saus dan kecapnya yang khas. Apakah Anda suka menu Cina ini?
9. Chow Mein
Mie goreng khas China ini merupakan sajian mie goreng dengan berbagai macam isian lengkap seperti daging cincang, daun bawang dan daun seledri. Daging yang digunakan untuk menu Tionghoa ini biasanya berupa irisan daging sapi, ayam, babi, atau udang.
Jika Anda mencoba menu Chow Mein, Anda akan menyukai tekstur mienya yang memiliki tingkat kematangan yang pas. Setelah matang, mie kuning dimasukkan ke dalam air mendidih sebentar lalu digoreng dengan bumbu Cina.
10. Tahu Ma Po
Siapa yang tidak akan jatuh cinta dengan kelembutan tahu yang dibuat dari resep Cina ini? Tahu Mapo adalah hidangan terkenal dari Cina yang populer di seluruh dunia dan banyak disukai oleh para pecinta kuliner.
Terbuat dari resep legendaris berusia ratusan tahun, masakan ini juga dikenal sebagai salah satu menu sajian di beberapa acara. Biasanya, tahu ma po dibuat dengan daging giling atau daging babi yang dicampur dengan saus pedas. Rasa ini kaya Anda akan dapatkan saat menikmati setiap gigitan ma tofu. Citarasanya berasal dari saus tahu ma po, dibuat dengan cara memfermentasi kacang hitam yang dicampur dengan sambal terasi.
11. Pangsit
Pelmeni atau pelmeni adalah makanan Cina yang menjadi bagian dari pilihan sajian dim sum. Pangsit tradisional ini adalah item menu populer yang disukai banyak pecinta kuliner.
Baca juga:
Pusat Kuliner Jakarta 7 Malam menawarkan berbagai hidangan lezat!
Rasanya yang nikmat dengan tekstur yang lembut dan lembab saat digigit menjadikan siomay ini spesial. Biasanya pangsit diisi dengan berbagai jenis daging yang dicampur dengan potongan sayuran. Daging yang sangat umum digunakan untuk pangsit adalah ayam cincang, daging sapi, babi, dan udang.
12. Nasi Ayam Hainan
Hidangan mudah berikutnya adalah Nasi Ayam Hainan yang lezat. Sebagai pecinta kuliner, Anda wajib mencoba menu yang satu ini. Tertawa terbahak-bahak! Jangan tertipu oleh tampilan hidangan yang sederhana.
Baca juga: